崗位職責：

1、依據(jù)公司戰(zhàn)略，建設(shè)全面的連鎖店營運管理及發(fā)展戰(zhàn)略；

2、以提高銷售業(yè)績、人均產(chǎn)值、降低費用為目標，制定公司營運月度、年度工
   作計劃，組織并推動完成各項營運指標達成；

3、全面負責公司所有連鎖門店營運管理，包括人員儲備、培訓及指導(dǎo)；服務(wù)技

   能、財務(wù)管理、成本控制、貨品陳列管理、銷售管理等，確保店鋪的正常高
   效優(yōu)質(zhì)運行；

4、對于各店的各項工作指標完成情況進行分析，做出準確判斷并及時調(diào)整營運
   工作；

5、負責對營運管理者的培訓；

6、負責處理門店的突發(fā)事件、顧客投訴及其它需要幫助解決的問題；

7、負責收集、匯總、分析市場信息及顧客意見并提出切實可行的意見和建議；

8、定期進行巡店，根據(jù)餐飲市場變化和發(fā)展進行市場情況分析；

9、負責做好與公司各部門的協(xié)調(diào)配合工作。

崗位要求：

1、本科以上學歷；

2、3年以上餐飲業(yè)營運總監(jiān)崗位管理經(jīng)驗；

3、具備一定的人力資源、市場營銷、財務(wù)管理等方面的知識，熟悉餐飲業(yè)終端
   業(yè)態(tài)管理；

4、良好的企業(yè)運營管理的思路和突發(fā)事件解決的能力；

5、思路清晰，邏輯思維能力強。

工作地：北京

年    薪：30萬