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季季紅火鍋創(chuàng)始人周弘：平衡品質(zhì)與成本，火鍋也可以實(shí)現(xiàn)“省錢美學(xué)”季季紅火鍋創(chuàng)始人周弘：平衡品質(zhì)與成本，火鍋也可以實(shí)現(xiàn)“省錢美學(xué)” 來源：紅餐網(wǎng) 省錢美學(xué)，也能兼具氛圍感和性價(jià)比。 本文為“2025年中國餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)”期間，季季紅火鍋創(chuàng)始人、總裁周弘與《紅人面對(duì)面》欄目組的專訪對(duì)話實(shí)......
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6年380+店，蘭湘子“非典型”出陜6年380+店，蘭湘子“非典型”出陜 來源：每日經(jīng)濟(jì)新聞 6年狂開380+直營店，蘭湘子在中餐連鎖化高度內(nèi)卷的市場紅海中，走出一條“非典型”的出陜路徑。 當(dāng)西安人用一碗油潑面就能征服外地游客時(shí)，蘭湘子卻反手把辣椒炒肉塞進(jìn)他......
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百勝中國任命丁曉為首席財(cái)務(wù)官近日，百勝中國宣布已任命丁曉（Adrian Ding）為首席財(cái)務(wù)官，自3月6日起生效。此前，他自2024年10月起擔(dān)任代理首席財(cái)務(wù)官。丁曉在2019 年3月加入公司擔(dān)任企業(yè)金融部副總裁，并于2020年2月至2025年3月?lián)问紫顿Y官。任職期間......
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港股異動(dòng)｜餐飲股全線走高 提振消費(fèi)政策預(yù)期提振市場情緒 商務(wù)部將推出120余項(xiàng)餐飲促消費(fèi)活動(dòng)
智通財(cái)經(jīng)APP獲悉，餐飲股全線走高，截至發(fā)稿，呷哺呷哺(00520)漲7.78%，報(bào)0.97港元；小菜園(00999)漲7.92%，報(bào)10.9港元；百勝中國(09987)漲3%，報(bào)405.4港元；九毛九(09922)漲0.89%，報(bào)3.41港元。 消息面上，中辦、國辦近日印......
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漢堡王中國頻繁“換帥” 六年四任CEO難解擴(kuò)張困局漢堡王（中國）投資有限公司（以下簡稱“漢堡王中國”）的“掌門人”或再次易主。 天眼查信息顯示，漢堡王中國法定代表人已經(jīng)由博濤（Atakan Bozkurt）變更為呂愛軍。業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，呂愛軍將成為漢堡王中國過去6年內(nèi)第4位執(zhí)掌......
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兩年換了3位CEO后，星巴克CFO換人，請(qǐng)來了沃爾瑪國際前CFO紅星資本局3月5日消息，3月4日，星巴克（SBUX.US）公告更換CFO，任命凱茜史密斯（Cathy Smith）為新CFO。同時(shí)，其現(xiàn)任CFO瑞秋魯杰里（Rachel Ruggeri）將不再擔(dān)任公司執(zhí)行副總裁和CFO。 此前，有傳聞稱瑞秋作為CFO，將來華進(jìn)......
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永輝將換屆，名創(chuàng)系和永輝系形成了“3:3”，權(quán)利的游戲剛剛開始
1 2月27日，永輝超市第五屆董事會(huì)第二十次會(huì)議成功召開，經(jīng)全體董事審議和表決，會(huì)議通過《關(guān)于公司董事會(huì)換屆選舉暨提名第六屆董事會(huì)非獨(dú)立董事候選人的議案》，同時(shí)，永輝超市還發(fā)布公告，計(jì)劃于3月17日召開2025年第一次臨......
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賣“丸子”年入140億，海底撈、大潤發(fā)背后的巨頭，再?zèng)_港股IPO安井食品沖刺港股，拓展全球市??風(fēng)口賽道的頭號(hào)玩家，沖刺雙重上市。 包心魚丸、小酥肉、手抓餅、火山石烤腸.....這些在海底撈、大潤發(fā)、盒馬里隨處可見的尋常美食，捧出了一家規(guī)模百億的速凍食品巨頭——安井食品。 不久前......
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賈國龍“再披戰(zhàn)袍”重任CEO，西貝回歸主業(yè)啟動(dòng)六大變革賈國龍“再披戰(zhàn)袍”重任CEO，西貝回歸主業(yè)啟動(dòng)六大變革 來源：每日經(jīng)濟(jì)新聞 《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者從西貝餐飲集團(tuán)內(nèi)部獨(dú)家獲悉，西貝已于2024年大幅收窄“快餐副業(yè)”，創(chuàng)始人賈國龍?jiān)俅螔鞄浬详�，重任西貝主品牌CEO，連續(xù)推出......
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市值超200億，茶飲第三股“花落”古茗！市值超200億，茶飲第三股“花落”古茗！ 來源：紅餐網(wǎng) 繼奈雪、茶百道之后，新茶飲第三股來了。 2025年2月12日，古茗（股票代碼：1364.HK）正式在港交所主板掛牌上市。 古茗發(fā)行股價(jià)為9.94港元/股，共發(fā)行1.824億股票，總募資......
